久しぶりに料理しました。 なんとなく牛すじ煮込みが作ってみたかった。そう、食べたかったでなく、つくってみたかった。“スジを煮込む男” (何か、かっこういくね?)スーパーでたまたま見つけて衝動的に作ったので、味付けは適当。味はまぁまぁだけれども…
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